EVENTI


CENONE DI CAPODANNO 2020

MENÙ TERRA


  • Vellutata di ceci e rosmarino con crumble di guanciale di Mora romagnola e nocciole di Giffoni IGP croccanti
  • Cubi di flan ai carciofi in crosta di nocciole di Giffoni IGP con fonduta di gorgonzola dolce e filangè di porro croccante
  • Petto d’anatra confit e glassato al Barolo con purea di sedano rapa, zenzero e pistacchi di Bronte tostati
  • Pacchero con crema di cardi di Cervia al timo, dadolata di zucca gialla e speck dell’Alto Adige IGP
  • Raviolo di burrata con olive taggiasche, salsa ai pomodorini datterini siciliani e pesto leggero al basilico
  • Filetto di manzo Limousine al sale Maldon e rosmarino con spinacino saltato al burro salato, insalatina di cavoli invernali all’agro e maionese alla soia
  • Lenticchie di Castelluccio di Norcia e cotechinono strano
  • Cheesecake integrale alla mora selvatica e Anice con arachidi pralinati e cialda al cioccolato fondente Valrhona 80%

MENÙ MARE


  • Salsa ai pomodorini datterini siciliani maturi e basilico, ragù di Astice blù selvaggio scozzese bruciato, la sua bisque e polvere di olive nere
  • Cubi di Calamaro dell’Adriatico con bietoline all’aglio olio e peperoncino, noci pecan e maionese alla rapa rossa
  • Gamberoni dell’Adriatico flambati in Sala al Brandy con mantecato di cavolfiore bianco all’aceto balsamico, pinoli, uva sultanina e semi di sesamo nero tostati
  • Risotto allo Champagne Veuve Cliquot Ponsardin con Gamberi Rossi di Mazzara del Vallo -Sicilia e lime
  • Pacchero con ragù di Dentice e vongole sgusciate dell’Adriatico, dadolata sottile di verdurine e pesto al basilico
  • Filetto di San Pietro del Mediterraneo con carciofi gratinati e dadolata di zucca gialla all’origano di Pantelleria
  • Lenticchie di Castelluccio di Norcia e cotechino nostrano
  • Cheesecake integrale alla mora selvatica e Anice con arachidi pralinati e cialda al cioccolato fondente Valrhona 80%

Beverage


  • Acqua minerale naturale e gassata “Levissima“ in vetro
  • Bottiglia di Champagne Mumm Cordon Rouge “nuova sboccatura” oppure altro vino selezionato dalla nostra carta (una bottiglia ogni due persone)
  • caffè - Selezione di digestivi, distillati e sigari cubani
  • Alla mezzanotte ogni tavolo riceverà, per il brindisi, una bottiglia ogni due personedi Champagne MummCordonRouge “nuovasboccatura” accompagnato da una selezione di Lindor Boules e uva moscato bianco

Info e Prenotazioni

335-8490298 / 335-7339983

CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE
CON LINDOR BOULES
(alle 24:00)

Per il brindisi di mezzanotte verranno offerti champagne e cioccolatini.

APERTURE STRAORDINARIE 2019

APRILE

Lunedì 22 ( Pasquetta)

Giovedì 25 (Festa della liberazione)

Martedì 30 

MAGGIO

Mercoledì 1 (Festa dei Lavoratori)

Giovedì 2

AGOSTO

Mercoledì 14

Giovedì 15 (Ferragosto)

Lunedì 19

Martedì 20

Mercoledì 21

Giovedì 22

DICEMBRE

Mercoledì 25 (Santo Natale)

Giovedì 26 (Santo Stefano)

Lunedì 30

Martedì 31 (Ultimo dell'anno)

GENNAIO 2020

Mercoledì 1 (Capodanno)

Giovedì 2

Lunedì 6 (Befana)

 

 

ORARI DI APERTURA: Venerdì, Sabato e Domenica dalle ore 20:00 alle ore 24:00

Strada dei Censiti, 21 - 47891 Rovereta (Repubblica di San Marino) - Tel. +39 335 8490298 -
E-mail: segreteriadirezione@giochideltitano.sm - Privacy Policy - C.o.E. SM 21243